亀井堂総本店

いつも変わらぬご愛顧を賜りまして、心より御礼を申し上げます。

亀井堂総本店はバターサンドブランド 【TONOWA】 から、新たなフレーバー-青森りんご-を直営店並びにオンラインショップにて販売いたします。

青森県は、夏は冷涼、秋口は低温で昼夜の寒暖差が大きな気候の地域。
昼夜の寒暖差は、りんごの色づきや高糖度で引き締まった実をつけるために必要な条件で、青森県の気候はりんごの栽培に最適です。

TONOWAが使用するりんごは一つ一つ丁寧に袋をかけ大切に栽培します。
時間のかかる作業ですが、このひと手間で果汁が多く、甘さと酸味のバランスが抜群のりんごが収穫されます。

旬に収穫された青森りんごの果実を、食感を損なわないよう丁寧にプレザーブ。
りんごのお酒をアクセントに、主役を引き立たせるホワイトチョコレートとコクのある北海道産バターに合わせました。

青森で収穫されたりんごだから味わえる、甘さと酸味のハーモニー。
ほろほろと口どけのよいサブレから溢れだす、和と洋が調和したおいしさをお楽しみください。